閒雲雅居

好吧~這個也是方小思介紹的蛋糕~

相信很多人都吃過蜂X鄉的蜂蜜蛋糕，

那天我又要去買的時候，小思跟我說了理想大地也有出這一款號稱天然的蜂蜜蛋糕~~

到公司之後一查發現有優惠活動，立馬就揪了同事，訂一訂便成團~~

服務人員是說今天訂隔天到啦~

因為我們是指定日期到貨，所以沒有試驗到底是不是真的那麼準時~

<理想大地渡假飯店:http://www.plcresort.com.tw/>

這個蜂巢糕在十二月底前都是買三送一的優惠

但要滿2500才有免運費的服務!!

所以我們硬是湊了十二盒~

盒子和紙袋看起來十分地高級，送禮絕對好看又大方~

這個蜂巢糕是有出國比賽得銅牌的喲!!

製造日期非常地新~

而且裡頭不加水~用西班牙蒸烤烘培法製作~

冷藏15天，冷凍一個月~

因為蜂蜜本來就比較容易保存，再加上沒有加水~

所以可以放到這樣子的天數而沒加防腐劑，應該是可以被理解的~

我迫不及待地把它打開來~~

黑黑的……這是啥@@"

但仔細看它其實是深褐色~~~

裡頭蛋糕像是漬了一層蜜在上頭一樣~

我開始害怕它會甜到一個不行~

蛋糕的長度大約是20公分，寬度大約是6~7公分~高度也是差不多~

個人覺得……並沒有很大……

側面看起來真的沒有很大@@"

把透明塑膠模掀開之後，蛋糕本身就更顯得亮晶晶了~~~

而且有一陣蜂蜜香氣撲鼻而來~~

一樣是切蛋糕的刀子，蜂巢糕的刀有用膠條貼起來，以防刀子從開口掉出來~~

切片~~~

裡頭一格一格的真的很像蜂巢~

尤其是下方那個直線的紋路~~

感覺很像傳統的發糕~~

口感的部份倒是有點像黑糖糕，但是又沒有黑糖糕那麼Q~

應該說它是介於一般的蜂蜜蛋糕和黑糖糕之間的口感~~~

不過，原本以為可能會很甜的~

但因為號稱是真正的蜂蜜，所以甜的感覺沒有想像中那麼高~~

而且吃著吃著還有蜂蜜的清香~~

直線紋路的地方還亮亮的，像有蜂蜜殘留著一樣，但其實不是~~

糕的本身不會太乾~還蠻溼潤的~很好入口~~

我個人覺得還不錯吃~~~

吃的時候一樣建議搭配無糖的茶品來喝會比較好喲!!!

雖然是天然的蜜，但是吃得過甜也不太好嘛~~

網路上訂有優惠價格，但也是要380元

如果到12月底有買三送一的活動，平均算下來一條是285元

其實我覺得有點貴……

如果它恢復成原價，那我可能花不下那個錢……

不過如果喜歡嚐鮮的人也可以吃看看!!

這個蜂巢糕，絕對比一般的蜂蜜蛋糕來得更濃厚，更紮實~

當然也來得更貴XDDDD

大家可以自已上理想大地的訂購官網查詢喔!!!

除了長條狀的之外，另外還有圓型的和小杯子蛋糕通以選擇~~

<購買網址:https://www.ezhotel.com.tw/plcresort/index.php?set=29&product_type=18>