這禮拜我又跑去彰化阿姨家了~~~

要上台北之前,表哥問我喜不喜歡吃雞腳~

他要帶我去買雞腳凍~

本來以為是要去X家,結果他說員林人吃比較多的是另外兩家

一家是「黑X圍」,不過那間離阿姨家比較遠~

所以他就帶我去另外一家也蠻多當地人愛吃的「蕃薯市」

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我第一眼看到的是這個攤車~

但正確地來說~我第一個是先聞到他們家香噴噴的滷汁香氣!!!

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這一鍋正在滷的雞腳,感覺才剛下鍋而已~~

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另外一鍋應該是準備下一回合的吧!!!

裡頭有"秘"字的藥包喲~

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我說……為什麼賣雞腳,要寫"活海產"呢??

難道這裡也有在賣海產嗎……

東看西看倒是只看到一堆白拋拋的雞腳……

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表哥直接帶我走到他們的冰箱前,裡頭一盒盒都是滷好的成品~~

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除了雞腳之外,當然還有其他的滷味~~

豆干、七里香、雞肝、雞胗、豬耳朵等~~

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還有這個!!!滷雞胇……@O@

買尬……

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這個是一般比較小的肉雞腳~

另外有賣比較大支,黑色的土雞腳~當然啦,也比較貴一點~

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還有鴨翅耶……我後悔沒有買它><

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這個在半空的招牌的確是不怎麼醒目@@"但它也賣了三十年了~~~ 

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滷得很入味的小雞腳~~~

 

★滷豆干★NT:50元

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這一盒豆干50塊其實是蠻大一盒的~~

(有個小洞是因為有人等不及我拍照就先偷吃)

豆干的部份,我個人沒有很愛~

因為我覺得有點滷得太過了,豆干沒有Q度~

當然啦,很適合不愛咬豆干的人~幾乎不用費什麼力氣去嚼它~

但是香氣倒是很入味喲!!

 

★滷雞腳(小)★NT:100元

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小盒的肉雞雞腳大約有12~14支左右~

不過它應該是秤重量來包裝的~

只有雞掌的部份,沒有下半截~~

可是我個人還蠻愛吃那個下半截的……

滷得很透徹~幾乎連骨頭都可以吃乾抹淨~@@~

而且不會很辣~微微微的一點點辣度,可以增加滷味的香氣和口感~~

讓你想要一支接著一支啃~

 

★放山雞滷雞腳★NT:150元

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放山雞的雞腳因為本來就比肉雞大,所以裡頭的支數自然也就比較少~

大約是7~9支左右吧~

果然我還是覺得大雞腳啃起來比較有吃到肉肉的FU呀~~~

大支的雞腳也一樣滷得很入味~

骨頭的部份基本上也都可以啃啃下肚,但是有比肉雞的硬了點~~

筋及軟骨的部份倒是都很好咬了~~

讚!!我愛這一味~

他們家的雞腳不會太甜~也不會過鹹~很合我的口味~

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有興趣的捧油可以自已訂購

以下附上訂購單的圖片喲!!!

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另外還有線上訂購~(請點下列網址)

 

店名:蕃薯市滷雞腳

地址:彰化縣員林鎮光明街232號

電話:04-8355817

網址:http://www.geka168.com.tw/

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