閒雲雅居

今晚的行程是家庭聚會啦~

我們家很久沒有一起吃飯了~~

原本想要去吃賴桑的，後來真的來不及去排號碼牌，另一個原因是上次才吃過……

所以就改吃這間也有不少人推，但卻不用排隊的店

老花蓮人都知道，光復街和節約街這邊的房子以前就都是日造建築，非常地有特色~

本壽司的店面就是用舊房子改裝成的~~

晚上看外觀看不太出來~~~

但其實它充滿濃濃的日本風喲!!(改天再PO天亮照)

內部的裝潢就是舊日式的風格，屋頂和牆壁也都是舊式的裝潢~~

這裡的MENU也是很簡單的那種~

沒有厚厚的本子，只有一張護貝的A3大小的單子，直接拿著紙蠟筆在上頭畫

單價的部份其實還在可以接受的範圍內

★烤鮭魚飯糰★NT:45元

可愛的烤飯糰~~

這裡的烤飯糰外表烤得比較沒有那麼焦~~

其實這樣子比較好吃(個人口味)

我不喜歡吃鍋巴的口感~~

老爸老媽沒有吃過烤飯團，直接就挖"飯糰"來吃……

我連忙教他們什麼是"正確吃法"

★海帶芽和風沙拉★NT:80元

這個沙拉我沒試到~

不過份量不是很多，我只挑了海帶芽來吃，我們一家五口兩三下就空了~@@~

★烤雞腿★NT:120元

烤雞腿的蜜汁醬我覺得還不錯，而且不會死鹹~~

下方舖了洋蔥幫雞腿的香氣加份~~~

雞腿倒是沒有很大隻~~大約就是外面超市買的去骨雞腿的大小~

★綜合生魚片★380元

綜合生魚片~~魚很新鮮~~

但這個價格真的是讓我對它直搖頭.....

生魚片沒有切得特別大塊，而且整份算下來竟然只有8-9片……

而且說是"綜合"也只有兩種……(如果是因為今日的海鮮就只有這兩種魚，那我倒是可以體諒)

還是是我不懂，其實我吃到的是OTORO……

★什錦燒★NT:100元

這個什錦燒做法就是大阪燒啦~~

倒是這個份量這樣的價格讓我覺得還OK~~

裡頭的料也很多，可以吃到一整塊的章魚腳~~

味道也很不錯~~

★海膽手捲★NT:150元

★鮭卵手捲★NT:80元

SORRY~現場燈光有點暗啦~~

那個海膽手捲是老媽的，因為老媽沒有吃過海膽，結論好像她也是不敢吃海膽的那一群……

鮭卵手捲是老爸的~~

★鮮蝦手捲★NT:50元

我覺得這個手捲一支50元還不錯~~

裡頭包的不是飯，是馬鈴薯泥~~我開始喜歡上這樣子類型的手捲~~

小黃瓜切成細條狀，吃起來還蠻不錯的耶!!

蝦子的大小還OK囉!!蝦尾巴也去掉了，省掉用手拔的不便~

★綜合握壽司(七粒)★NT:175元

這個綜合握壽司我個人覺得這樣子的價格還算OK啦~~

飯和生魚片的比例我覺得還不錯，醋飯的部份沒有太重的味道，

倒是飯粒不會太溼太黏，是很適中的那種飯喲~

最左邊的是蟳肉條，再來是玉子燒~~然後是蝦肉握壽司~~

哇沙米要自已另外加喲!!!(為什麼不是夾在壽司裡呢??)

★鮪魚鐵火捲★NT:100元

我本來以為鐵火捲就是細細的花捲~

沒想到鮪魚鐵火捲裡頭還夾了生的鮪魚肉耶!!!

這個不知道是不是魚肉切下來剩下的部份做成的，我覺得還不錯~~

★鮮魚鍋★NT:300元

今晚最後的壓軸-鮮魚鍋~~

裡頭的魚肉還有蝦子都很新鮮~~

其他還放了白雪菇、豆腐、豆皮，還有高麗菜等

總之就是吃小火鍋會放的材料~

湯頭是昆布高湯，蠻好喝的~~而且喝了不會口乾舌燥~很棒~

這間本壽司朋友告訴我的時候，我就有聽說不少對它的評價還不錯~~

不過這次來吃，可能又是我不會點菜了~

生魚片讓我有點傻眼，很想問他們是不是給錯了~@@~

希望下次有機會再去嚐嚐別的菜色~~

至於生魚片……我想我應該不會再點了@@"

店名:本壽司

電話:03-321328

地址:花蓮市節約街16-1號

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