<20141109>

又是一間無意間光臨的店家~

本來和小思約著要去吃拉麵的,

後來聽到有義大利麵,那就來去試一下吧!!!

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這間自在煮義在花蓮的B&Q旁邊~

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門口的小看板可以清楚地看到主廚推薦及今日濃湯等菜色~連價錢都有標示喲!!

我們到的時候,大約快十二點,一樓已經幾乎坐滿人了~~~

服務生直接請我們上二樓~

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一樓的牆面上一整塊大黑板,我還蠻喜歡這樣子的風格,有個性的塗鴉,把菜色全都臚列在上頭

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一樓的座位區我覺得比較小一瞇瞇~~

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這個沙發區還蠻好坐的喲!!!椅子和桌子的高度都很ok!!舒服~~

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二樓感覺上走道和桌子的距離就寬多了~

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自助的飲料區~~~

餐具還有調味醬也要自已拿喲!!!

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我還蠻喜歡他們二樓的吊燈~~很可愛~~

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橘色的牆面上用整個木頭做成一個置物的小平台,還放了不少綠色的小盆栽~

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對了,他們家上二樓的樓梯又大又寬~~還蠻不錯的XD

 

★飲料:紅茶★(免費)

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好吧!!這樣子拍啥也沒看到啦~

不過他們家的紅茶還蠻好喝的!!!

有點像古早味紅茶的味道,不是西式的什麼伯爵紅或是大吉嶺那種的~

甜度是有點偏甜沒錯,但旁邊也有白開水可以自已加

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他們家的menu很簡單~

加辣不加價、加麵+20元、加焗烤+39元、加69元套餐、加99套餐都寫得很清楚~~

A套餐-69元有濃湯和乳酪,

B套餐-99元有濃湯、麵包、乳酪

為了避免吃不完,我們決定一個人點A餐,一人點B餐,麵包的部份share吃~

 

★今日濃湯-南瓜濃湯★(單點NT:39元)

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他們家的南瓜濃湯我覺得還蠻好喝的~~

沒有加太多其他的東西,很單純地就是南瓜的香,加上一些些的鮮奶油香氣~

還可以喝得到南瓜的纖維~

 

★香蒜麵包★(單點:39元)

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一份香蒜麵包就有四片~它的麵包不是用硬式的法國魔杖

而是有點像是軟法麵包~

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香蒜的口味也蠻不錯的~

就算單點一份39元,其實也還ok啦~

 

★皇家鮮蝦麵★NT:180元

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店家的推薦第一名

那個蝦子……真的超大隻的@@

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麵的最上頭還放了明太子,一整個就是鮮味十足呀~

而且蝦子的沙線是有被處理過的~~

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這隻蝦的身體大約是2~3個十元硬幣大小……

而且很新鮮,蝦殼是脆的很好剝,蝦肉也還蠻甜的~~

這邊說一下,他們的「皇家」系列的義大利麵,就是在台北吃過的雙醬麵啦~

紅醬+白醬,可以明顯地降低吃白醬的油膩感,是最近蠻多人喜歡的組合!!

 

★皇家鴨胸麵★NT:170元(+焗烤39元)

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它的焗烤也烤得蠻不錯的~~~

不過那個鴨胸讓我有點意外,這個應該算是鴨賞之類的

和我本來以為的鴨胸有點落差~

但其實它也還不錯吃啦~~

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他們家麵條我個人覺得煮得還不錯,軟硬適中,而且麵條都有入味

紅白雙醬也都有充份地巴在麵條上一起送嘴裡~

不過麵裡的配菜稍稍有點嫌少了點

我好像只吃到一根玉米筍,還有磨菇片還有豆豆等~

如果可以再豐富一點會更好,例如可以再加個青花菜之類的@@"

 

★乳酪★(單點:NT40元)

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乳酪~~我不太愛吃的食物~~~

不過這次我有提起勇氣嚐試它~~

一共有兩種口味,左邊的是焦糖,右邊的是抹茶~~

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抹茶的部份是抹茶醬~

它吃起來就是糖漿,但帶有點粉粉的口感~~

我個人覺得它的乳酪因為抹茶的味道比較重,所以可以蓋掉我不太愛的奶味~

至於焦糖的部份,自然是方小思吃掉囉!!

焦糖的味道比較單一,所以並不太能把乳酪的奶味蓋掉~

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抹茶漿是深綠色的,看起來黑嚕嚕不知道是什麼@@

但口味其實還蠻不錯的啦~

它們的糖漿雖然都很甜,不過搭上奶酪其實差不多,

我個人覺得大概就像在吃一般的烤布蕾的感覺~~~

不過我還是只吃了三分之一,其他都交給小思啦~~~

 

自在煮義義大利麵,我個人覺得還不錯~~

而且價格平實口味卻蠻不錯的,焗烤的部份只要加39塊一整個讓我超感動呀……

下次回家可以帶老媽來去吃吃~~~

 

店名:自在煮義義大利麵

地址:花蓮市仁愛街135號

       這附近停車也還算方便喲~

電話:03-8321063

營業時間:11:30~14:00

             17:00~21:00(週二公休)

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