閒雲雅居

<2014/10/11>

這次不吃餐廳~來個路邊攤好了~~

這間位於公正街和中山路口的鹹酥雞~

開業至少也有15年囉!!

他們家的攤子幾乎沒有變過~~

現在的鹹酥雞攤都擺得很整齊一格一格的~~

這樣子像山一樣的堆法反而讓我比較懷念呀!!!

當然啦~放心，底下都是放了大大的冰磚，所以保鮮度沒問題~

他們家的東西種類非常地多~~

連螃蟹也有喔!!!他們家的炸螃蟹還不錯吃~以前有買來吃過~

基本上，我純粹只是因為嘴纏，所以才想要買一下他們的鹹酥雞來吃~

他們的油也有定期更換啦~(不過顏色還是有點偏深就是了@@")

★鹹酥雞★NT:50元

他們家的鹹酥雞份量其實和台北的差不多~~~

另外，有個秘密武器!!!

如果想要吃到不同的風味，要記得叫他們沾醬喲!!!

他們家的醬也蠻好吃的呢!!!

沒特別說，他們就不會加了~這個應該算是老顧客才會知道的吧~XD

是不是和市面上不少鹹酥雞攤的麵衣不太一樣呢?!

他們的麵衣應該是有加一部份的蕃薯粉

我個人還蠻愛那種酥的口感呀~~~

不過，他們的肉有點偏鹹了(不然就是我的口味越吃越淡了)

但是沾醬的口味還是依舊好好吃呀!!!!

有機會去花蓮的街上逛，別只顧著買公正包子~

可以到對面的鹹酥雞攤買一包鹹酥雞和炸魷魚~

一邊吃一邊排隊等公正包子呀~~

店名:阿國鹹酥雞

地址:花蓮市公正街及花蓮市中山路交叉路口(公正包子那一排)