繼續往下走~~~因為有點"冷",所以我們決定先跳過光復糖廠,直接殺去玉里~

去一個老媽臨時想要吃的地方~橋頭臭豆腐

可惜,多開了四十分鐘的車,到玉里竟然只有鐵門迎接我們 = =

開車的我瞬間都無力了……只好換手開,往回程走~~來去糖廠吃冰!!

吃完糖廠之後~~(糖廠因為沒有停很久,所以留下次有去再寫~反正我很常去@@")

想了想~我們大家一致覺得,今天一定要吃到臭豆腐~

於是佩佩堂妹又說回鳳林吃韭菜臭豆腐吧!!

所以我們一群人又開到了鳳林~

它就在台九線北上,還不到明新冰菓店的路邊~~

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大馬路旁的騎樓下~擺了四、五張桌子~~

客人還不少呢!!

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除了炸的臭豆腐,還有湯的臭豆腐和鴨寶鍋~

幾乎是半間三媽臭臭鍋了@@"

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看到"招牌"兩個字,就算是韭菜,也要點一下……

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menu~其實東西還不算貴喲!!!

 

☆炸韭菜★

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對於我這個不愛吃韭菜的人來說~

它當配角我都不見得會願意吃它了,更何況以它為主角的菜更是讓我忘之怯步……

但是……還是要有實驗精神~

這個炸韭菜,我一開始還沒看到,我以為它是清燙的~後來才發現原來它是炸的!!

一整個不像是用炸的~~~

我有夾一口來吃~~韭菜特有的清香充滿口腔~那個醬油的味道也很好吃~~

但是它真的不是我會一口接著一口吃的東西@@

妹和堂妹還有老媽他們就一口一口地一直把它吃完了@@

愛吃韭菜的人記得要來點喲!!

 

☆酸辣泡菜臭豆腐★

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雖然叫做酸辣泡菜臭豆腐~

但它一點也不會辣喔!!

這個臭豆腐的外皮炸得比較乾,比較脆~

裡頭的空隙比較大,氣孔比較多,所以吃起來的口感比較粗一點

比較不像橋頭臭豆腐是綿密的口感~

泡菜也不會太酸~吃起來的口味算是剛好~

 

☆韭菜臭豆腐★

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招牌~韭菜臭豆腐~

感覺像是一盤蒼蠅頭@@"

不同於酸辣泡菜臭豆腐用切塊的,韭菜臭豆腐是像有些臭豆腐店

在臭豆腐的中間挖個洞,把醬料加進去,然後塞進韭菜顆~~

根據妹的說法~她覺得這樣子的吃法還蠻新鮮的~~

臭豆腐軟軟的口感裡,加上了韭菜脆脆的感覺,讓口感變得豐富~

但臭豆腐的部份和一般的並沒有差很多,

原本她還以為會連臭豆腐裡的湯汁也充滿了韭菜香~

看來是湯汁並沒有很多,或是沒有進去到豆腐裡~~

但是這樣子的吃法和這樣子的口感倒是挺新鮮的~

愛嚐鮮的人可以試試!!

 

☆大腸麵線★

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大腸麵線~

湯頭甜香~很好吃~

最好是可以再多加一些烏醋,可以讓它的香氣更濃郁~

如果不太敢吃酸的人就放棄了~@@~

吃起來我覺得反而不太像麵線羹,比較像米粉羹@@

我覺得不愛吃臭豆腐的話,來一碗麵線也不錯喲!!!這個好吃~~

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炸臭豆腐~

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泡菜有點色差@@它沒有那麼黃啦~

還有一整盒的韭菜粒~@@~

看了別人的部落格之後,我有點後悔沒點鴨血來吃= =

 

鳳林  游翁 臭豆腐

地址:花蓮縣鳳林鎮中正路二段20號

電話:03-8763469

 

吃完臭豆腐已經六點了~

老爸在催我們回家了,而且肚子也飽飽了 = =

所以甘蔗冰,我們只好下次見了(泣)

今天的冰品之旅,就在最後的熱食韭菜臭豆腐中結束了~

(好像有點怪@@"明明就冰品之旅,怎麼吃到最後變成臭豆腐……)

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