這間位於東區小巷弄中的作田家串燒是陪吃員淑真的妹妹介紹的~
連淑真自已都沒吃過~~~
外觀的部份……不要懷疑!它就是這樣子小間……
戶外座位就兩桌~
裡頭的座位大約就十個位子左右~
有人一定會很好奇……它要從哪邊進去~
外面的紅色郵桶感覺很復古~~
右手邊有個小門對吧~~~
……那裡是廁所……
看著很像窗台的牆面~~~不要懷疑……
把那個日式拉門側拉打開,就可以直接進到店裡了~
店裡十分地小~~但感覺很道地~~
桌子的寬度還ok~
座位的前方放著調味料、小碟子、放垃圾的小籃子~~
還有放串燒竹籤的小竹筒~(我本來還不知道它要做什麼的)
吧台的上方就是餐具~
後面就是工作檯了~~
說實在的~這裡小到我沒辦法自由自在地拍裡頭的全景呀@@"
很窄很窄的店裡還是放了冷藏冰箱~
menu~價格的部份其實有那麼一點點偏貴~
不過這裡有些菜色還蠻特別的~
酒單~~還蠻多類型的耶!!!
但我們點了店家最最推薦的「作田家梅酒」一瓶~
★作田私藏(瓶)★NT:780元
這是沒有冰的~
老闆娘送上威士忌杯還有冰塊~~~
這個梅酒很讚!!!喝起來酒味不濃,酒精濃度應該只有10~13%吧~
但是和外面市售的梅酒不同的地方是它不會太甜!!
雖然我們有加冰塊可能會比較不甜一點~
那個梅香也很誘人,不像有些梅酒會有比較濃的嗆味~~
如果不是還要四處逛,我們原本要帶一瓶回家裡繼續喝的~
★芥末小章魚★NT:120元
恩……有點暗,拍得不是很清楚~~
這個小章魚的部份切成丁狀,拌上很有口感脆脆的菜……
有點像酸黃瓜,但我確定不是,因為它不一點也不酸~
我倒覺得有點像是菜心之類的東西~
吃起來有芥末的嗆,但是不會讓你流淚~~
很開胃的一道前菜喲!!!好吃!!!
不過份量大約只有迷你杯冰淇淋那麼一球而已……
個人感覺有點貴@@"
★毛豆莢★免費
很大眾化口味的毛豆~~
不會太鹹~毛豆的部份也煮得很剛好~
★和風麻糬醬燒★NT:80元
對不起……因為不是我點的@@
所以我不確定一份是幾個……
請自行和店家確認一下吧~
師父一烤好端上桌之後就跟我們說~「這個要趁熱吃~快吃~」
害我們也跟著緊張~「快吃快吃~」XD
我倒是撐了一下,把它捲起來先拍個照之後再放進嘴裡~~
師父的火候控制得宜,所以麻糬旁邊不會烤得太硬~
塗上醬之後的烤麻糬再包上海苔~
根本就像日式仙貝的吃法~~~
海苔咔嗞咬下之後,軟軟的麻糬要拉長才可以咬斷~
很Q很有嚼勁~~好好吃><
★鹽燒杏鮑菇、醬燒杏鮑菇★NT:80元(兩串)
因為吃很不少肉,所以至少要搭一下蔬菜類~
至於杏鮑菇什麼口味,既然不知道,就各來一份吧~~~
四個人剛好每個人一種口味各一顆~
看起來有沒有很像干貝呀XDD
左邊的是鹽燒~
菇有烤透,裡頭也很JUICY~~
他們的鹽燒也不會太鹹~~~
但我個人覺得醬燒比較好吃呀!!!
整個醬汁有滲入到難入味的杏鮑菇裡~~
而且好香喔><
他們家的醬汁真的很棒~
之前吃過幾間串燒的醬汁都會偏鹹,不然就是偏甜~~
不常遇到中間值的~
★帶骨牛小排★NT:150元
雖然我不吃牛~
但是看到這樣子的肉質和色澤~
除了好吃,我也不知道老王和淑真會有什麼其他反應@@"
★明太子山藥★NT:100元
哈哈哈~~
又是一道不知道一份是幾片的菜色~
請自洽老闆喲!!!
上面舖了一層的明太子醬之後再烤香~~
最後再撒上海苔粉~
雖然我平常不敢吃山藥和明太子~~
但是這個真的好吃!!!
剛烤出來的明太子山藥香味撲鼻而來~~~
有海味的感覺~山藥應該有稍稍先煎過之後再蓋明太子醬~~~
山藥的部份大約就0.5公分的厚度,不敢吃山藥的人不用害怕會整個有黏黏的口感~~
★本家手造軟骨雞肉棒(1本)★NT:90元
先說一下……
這個是點2本,然後師傅幫我們對切的啦XDDD
這個軟骨雞肉棒我個人覺得有點鹹~~~
但是口感很特別~~
裡頭是雞絞肉拌上了打碎的雞軟骨~~還有一些調味~
除了肉肉之外,多了脆脆的軟骨口感,很有創意的一道~~
旁邊的是味噌醬~~沾著吃也很好吃~~
這個味噌醬不鹹,它比較偏甘口~~
★雞皮鹽燒(2本)★NT:80元
這個雞皮烤得很透,幾乎沒有什麼雞皮的油膩感還有脆脆的口感~~
加上檸檬就會成為很下酒的一道菜啦~~
好吃~~~
★肥腸串燒(2本)★NT:120元
★醬燒牛助條(2本)★NT:150元
左邊的是肥腸串燒,他們家的肥腸也烤得很好,不會覺得油膩膩~
但是建議趁熱吃呀~因為冷掉之後還是會有一瞇瞇油膩的FU~
右邊的是醬燒牛助條~一般般~
★鹽烤玉米筍★NT:80元
我沒吃過帶殼的玉米筍~@@~
不過這樣子烤真的蠻好吃的ㄋㄟ!!!
玉米筍的甜味還有水份都被保留下來了~~
記得!旁邊的鬚鬚也是可以吃的喲!!!千萬不要浪費把它丟掉了~
下次中秋節烤肉,我也要叫我家老媽去弄些玉米筍來烤~
★孜然小羔羊條(2本)★NT:90元
孜然口味的小羔羊條~
我沒有吃羊啦~但有吃的人跟我說還好……SO~
★鹽烤雞尾椎(1本)★NT:50
七里香的部份是用鹽燒的~
烤得還不錯,只是3個(1串)50元,CP值就看個人的考量囉~
★駝鳥肉醬燒(2本)★NT:80元
烤駝鳥肉還蠻特別的~~
基本上就和一般烤肉串差不多,肉質嫩嫩QQ的~~
醬燒的口味還是很好吃~~XD
★明太子雞翅(2本)★NT:180元
雞翅的中間去骨之後包了雞絞肉~~
絞肉裡還加入明太子~
這個還不錯吃,但不怎麼就覺得他們絞肉類的產品好像都有點太鹹~@@~
★培根麻糬(2本)★NT:100元
這個麻糬製品也超讓我驚艷的!!!!
吃過培根捲蔥段、捲蕃茄,沒吃過捲麻糬的!!!
外層的培根把油烤得比較乾一點,變得脆皮脆皮的~~
再搭上麻糬一起吃~~
麻糬QQ的但本身沒有太重的味道,不過包上培根再加上炭烤後的肉香
我愛~~><
總體來說~
這間店我覺得還蠻好吃的!!!
我們四個人一共吃了29XX元
平均下來一個人大約是730左右~~
雖然價格的部份有稍稍偏高...
偶爾去嚐鮮,和朋友小酌一下也還不錯~
作田家串燒雖然店面小小不起眼~
但它其實一共有三家店喲!!!!
(無服務費)
不過這次去吃,上菜速度快到我們有點不能負荷~
好像有點被推著一直吃的感覺……(不舒服)
後來我有打電話去問,他們的用餐時間應該是2個小時~
我們大約半小時菜就上完了……
下次還是換本店吃看看,不知道會不會還像趕火車一樣@@~~
店名:作田家串燒(忠孝支店)
地址:台北市忠孝東路四段223巷63號
電話:02-2771-3902
營業時間:17:30~01:00
店名:作田家居酒屋
地址:台北市敦化南路一段160巷12號
電話:02-8771-8006
營業時間:17:30~12:00
店名:作田家串燒(敦南本店)
地址:台北市敦化南路一段160巷9號
電話:02-8771-3979
營業時間:17:30~12:00
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