閒雲雅居

今天很巧，我和妹同一天生日~~她是農曆，而我是國曆

為了慶祝這個難得的日子~我們兩姐妹約了一起去吃晚餐，還有妹的閃光~

前天~妹決定要去吃momo壽喜燒~~

好吧!反正也沒吃過，就滿心期待著今天的晚餐囉~~

我們約六點半~~是市民大道和復興南路口的那間復興分店~~

裝潢還蠻日式的，聽說momo是日本過來的餐廳~

門口有一台大大的大螢幕，裡頭播放壽喜燒的吃法，還有他們家的壽喜燒的特色

 我們的桌次在二樓~

我們坐在窗邊的位子，面對復興南路，還看得到捷運的車子在上頭跑來跑去~~

在樓下等妹的閃光時，店員很貼心的送上熱茶~~(桌上那兩杯紙杯)真的很熱....

一到樓上就是擺好的餐具還有menu~

妹的閃光不知道是怎麼了~才坐下沒多久而已，不小心的服務生就把水杯弄灑……

好險他穿的褲子是西裝褲，很快就乾了~

服務生，還有領班都超級有禮貌的一直道歉，領班還遞上自已的名片要幫他把褲子送洗

但因為只是白開水而已，所以妹的閃光也就沒有太追究，而且他們超有禮拜，也不好再苛責他們了~

一上桌沒多久就先送上一盤菜盤~~

好吃的牛蒡絲~很入味，應該也是用日式醬油醃漬的~~不會辣，脆脆的~

 這裡只有牛和豬兩種肉類，但是這兩種肉都各有兩種不同的部位的肉~~這是牛~

這是豬肉，這一種切得比較薄~應該是里肌，底下那盒可能是梅花，只起來比較有一點點的油~~

因為妹的閃光溼褲褲的結果~我們賺到了三杯果汁~~這是妹的紅心芭樂汁，因為燈光有點暗，所以看起來有點像西瓜汁

很濃~吸管插下去之後不會倒喔~@@~我喝的是葡萄柚汁~~

這裡除了"食物"之外，其他都要單點喔!!!果汁一杯要八十元ㄋㄟ

不過聽說可以帶飲料進來喝~~

日本的越光米飯~超好吃!!!QQ有嚼勁~~可以一直吃~@@~

但是吃到飽不是要來吃飯吃到飽的，所以我只有小小吃的點了兩碗，

一碗的大小就是像圖片裡那樣~我沒有偷吃喔!!!

壽喜燒鍋上來了!!!先把他送來菜盤的菜通通倒進去煮~~

momo的壽喜燒是一桌一個鍋的~

所以是三個人一起吃~

日式壽喜燒的鍋子不深，高度只有大約8~9公分而已~

裡頭的醬汁是日式醬油，大約只有三分之一而已~~

菜倒進去之就滿滿了~~

有紅蘿蔔片、青江菜、蘆筍、玉米、大白菜、蒟蒻絲、金針菇，還有我們另外點來提味的洋蔥

雖然我不喜歡吃洋蔥，但它的確是可以讓湯頭變清甜的好東西喔!!

反正洋蔥到時候夾掉就好，小妹我，又不是沒有挑食過@o@

每桌都有一瓶的日式醬油瓶~就像火鍋的高湯壺~~

只要沒有了就發在桌邊，服務生就會自已過來拿去補滿~~

另一瓶是白開水~~因為怕醬油的鹹度濃淡不一定，所以可以自已調整呀~

結果~我們從頭到尾水加了好幾瓶~

因為一開始的鍋底個人真的覺得很鹹~~所以就一直加開水~~

雖然momo的肉類不多，不過他的菜倒是不少呢!!

白菜爽脆清甜，黃豆芽煮了之後也很好吃，其實我比較喜歡吃綠豆芽，但今天的黃豆芽我個人覺得也挺好吃的

玉米也很甜，特別是豆腐~~嫩豆腐很好吃喔!!!

筍片的部份我覺得那種筍子比較不適合拿來煮壽喜燒

那應該是拿來做涼拌的那種綠竹筍，涼拌著吃好像會比較好~~

但丟下鍋煮著吃也還可以接受~~

我還點了杏鮑菇，很好吃~~@@

妹點了她最愛的青花菜~

還有年糕....妹說她比較愛吃烤的年糕.....

momo的dm~肉類就跟我說的一樣，只有牛和豬，但點的時候，只要說要豬或要牛，他就會直接幫你拿來

也不用特別的跟他說你要哪一種的豬肉，或牛肉

還有還有，每個人都有一個優質雞蛋，吃完了可以再拿

強強滾的壽喜燒鍋~~醬油的味道好香，就像我們在外面吃日式(ㄉㄨㄥ\)飯的味道

跟吃火鍋一樣，送的蛋是要讓你沾著肉吃的~

但是是先煮後沾，而不是先沾後煮喔!!!!

把煮好的豬肉或牛肉，整個泡到蛋汁(蛋黃和蛋白打一起)裡

再拿起來吃~~

超好吃呀  @0@略微太鹹的肉片包上蛋汁，鹹度瞬間少了許多~

再配上壽喜燒鍋的醬油香氣~

不過是嗅覺還是味覺都只有一句話~「怎麼這麼好吃.....」

點菜的時候，他們會像港飲一樣，把菜車推到你的面前，直接由菜車上的牌子(寫著菜的種類)直接看著牌子點菜

服務生就會幫你把菜夾到原本桌上的菜盤裡~~

我們一共點了三輪的菜，點了六、七盤的牛肉和豬肉之後就飽了@o@

漸漸地吃不太下了~

我們一個人都吃了兩碗米飯~因為一開始的湯真的太鹹，不自覺地就一直配著飯吃~

所以感覺沒吃到什麼東西就飽了~

但其實它的東西本來也就不是很多可以點的~~

其他都是一些要單點的東西~

等服務生把桌上的東西收走之後，他們送上冰品清口腔~

檸檬冰沙~~超好吃呀!!!!

比起前面的菜....我最愛這個冰沙~~@q@

而且可以一直續喔!!只要你吃得下的話

momo的飲料menu~

比較建議自已帶飲料來啦~~

不然又要多花錢，不然就只能喝他們提供的熱茶還有白開水

甜品還有其他食物的menu~並沒有特別的去研究它.....

除了壽喜燒鍋之外，還有其他的種類可以選擇，好像也有鴛鴦鍋的樣子

詳情去吃的時候再問問服務生吧~~

再補上一張亮亮的菜單

還有他們新出的豚骨火鍋~~

平日晚上一個人是399+1成的服務費~

其實它的口味還蠻好吃的~

但如果要以"吃到飽"這件事來看的話

個人覺得他的菜種類沒有"多"到讓你想要吃到飽

頂多就是吃飽了~~

不過那個冰沙~我一定要再推一次呀~~

如果喜歡吃壽喜燒~

而且可以接受一個人399+1成的話(請不要把他想成吃到飽，因為沒什麼菜可以吃到飽)

我還蠻推薦momo的喔!!!

除了momo paradise他們集團還有其他的餐飲事業~

可以直接到他們的網頁去看看喔!!!

http://www.humaxasia.com.tw/momo/food/default.asp