<20160515>

這間位在永康的烘培坊,應該算是當地人的口袋店家喲~~

雖然在網路上並不是十分地知名,但不少在地人都會去買~~

知道我愛吃,愛寫食記,老王當然帶我來了~~XDDD

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它在永康市裡一條很一般的街道,四週應該都是住宅吧~~

店面也很平凡並不會特別地突出~

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這裡不能路邊停車,對面有個停車塔,來這邊消費的話可以折抵停車費喲!!!(停車前還是先問一下)

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我們到的時間大約是六點多,他們只營業到七點

現場應該是到一個售完的境界了~XDDD

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這裡有賣整塊的起司還有乳酪,以及煙燻火腿片!!!

買回家配紅酒最棒了!!!

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不同於一般的麵包店,這裡的麵包種類雖然沒有比較多,但是每一種類的麵包的量卻不會太多

架上的東西不多,再加上我又超挑嘴的,只挑了司康還有棍子麵包~~

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這裡除了賣吃的,還有賣材料喲!!!

香料粉好像品質還不錯~~

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還有果醬,雖然小小一瓶就要價200多塊,但是燈籠果的果醬,好特別喲!!!

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這裡比較偏法式的烘培坊~

奶油等材料也是法國進口的(冰箱裡的也是)

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其實他們店裡的擺設我還蠻喜歡的,

整個開放的空間,層架的色系走木質風格提升了整間店的質感~~

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開放的吧台空間,選好麵包之後在這邊內用,他們可以幫忙加熱

讓你吃到熱騰騰的麵包喲~~

回家自已加熱吃不知道會不會不一樣~@@~

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牆上掛了不少的證書~~~(都是外國的)

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輕食和飲品的menu都很簡單~~

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結帳櫃台上有單獨賣的牛奶糖~~XDD

雖然看起來很好吃,但我真的怕奶味太濃,我會浪費它,所以就忍著沒買了~~XD

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吧台上的醬料很多~~~

我們買的棍子麵包,店家直接把麵包切片烤熱之後

倒了初榨橄欖油佐酒醋之後就讓我們直接沾著吃~~~

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這台expresso的咖啡機很特別,跟一般的不一樣喲

老王說這台很利害~~XDD

不過我對咖啡的研究真的不深,只覺得它很酷,煮咖啡的時候把拉桿往下壓

接著它會慢慢地升起~有一種油壓式的感覺~~

以下是我們那天點的麵包

名字不太記得也不記得價錢,而且他們每天出的東西也不見得一樣,

所以大家就還是以現場的為準吧!!!

 

★覆盆子布理歐★

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★棍子麵包★

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這個就是我們點的棍子麵包啦~~

它吃起來有一種不太一樣的麵粉香味~~

不過烤熱之後酥酥脆脆的還蠻好吃的,雖然有油醋醬可以沾

 

★司康★

★短笛麵包★

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我另外點的司康

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司康的口感比較溼潤,我個人還蠻喜歡的喲~~

另外一個吃起來有點像法國麵包但是,和剛才的棍子麵包吃起來的口感又太一樣~~

 

★輕食三明治★NT:100元

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老王點的輕食三明治~~

 

★拿鐵咖啡★

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拉花好像有點糊掉了~~XD

不過咖啡還蠻濃的喲

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這個是那天在現場看服務人員在整理巧克力碎片,

看起來好像很好吃,就給它點了兩片囉~~

果然是不同於一般的巧克力碎片,它是用苦甜巧克力做的~~

碎片也比較薄脆一點,還蠻好吃的喲~~~~

 

他們家的麵包雖然價格沒有太便宜

但感覺得出來他們對於做麵包和點心的材料很講究

所以應該是真材實料的麵包喲~~

另外,我還蠻喜歡他們這種開放式的吧台

你可以坐在吧台上用餐,看師傅準備餐點~

 

店名:Start Boulangerie烘焙坊

地址:台南市永康區華興街96號

電話:06-3111908

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    寒雲 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()