閒雲雅居

<2014/10/27>

話說~這又是一次意料之外的行程啦~

本來我們沒打算要吃這一間的，也完全沒有想到這裡竟會有武藏麵屋，

不過既然被我們發現了，那就來排個隊吧!!

這間武藏麵屋的分店叫「虎洞」

雖然是星期一，但是排隊的人也有四、五組在等喔~

牆上掛著他們各家分店的名字，名字都很威~

這間店的風格很日式，有牆上有武士的剪影，還放了武士刀~@@~

椅背上畫的都是老虎的圖騰

為了避免客人久候，在你排隊的時候，店員會先幫忙點餐~

不過……很多東西都沒了= =

我們本來想要點叉燒飯的~沒了!

我想要點叉燒太刀~~也沒了- -

打卡送飲料~~~蜂蜜檸檬水~~也沒了……

六種小菜只剩下優格沙拉和胡麻布丁有貨……我都想嘆了……

我們被安排坐在「老虎」旁邊~~

牆上還特擺了竹子，感覺就像在竹林裡遇到老虎一般~~XDDD

這裡的調味料有五味粉(這是基本一定要有的)

和很多拉麵店一樣，這裡的筷子也是放在盒子裡自行取用的

五味粉的罐子還蠻大的~@@~

另外，如果吃拉麵有需要紙圍巾或是橡皮筋的話，可以跟店員索取喔!!

★味噌拉麵★NT:280元

我的味噌拉麵~~

他們家的味噌我個人覺得有點偏鹹~(不過我本來就吃比較淡)

喝到後來的味噌湯底我覺得有點怪怪的苦味@@

我選的是「清爽轉」的麵~

但和弟還有淑真的麵比起來，我覺得是麵心的部份有很透了~

弟他們的一般麵條，心吃起來比較有嚼勁~

他們家的叉燒不像有些拉麵店是薄薄的一大片，他們家就是直接切一塊五花肉~

有一片比較薄吃起來ok，但另外一片比較厚一點，三層肉的地方吃起來有點太油……@@

但大致上來說他們家的叉燒肉還蠻不錯吃的~

我個人還蠻喜歡他們家的溏心蛋，蛋白的部份很Q，蛋黃的部份不會生得很可怕~

湯頭可能因為是選擇「清爽」的，真的還算清爽，不會太油膩~

★鹽味拉麵★NT:260元

弟的鹽味拉麵~湯頭他覺得還不錯~

其他的部份都跟我的差不多啦~~

★蒜味拉麵★NT:280元

淑真的蒜味拉麵~

它的湯不會散發濃郁的「蒜味」，我個人還蠻能接受這樣子的味道~

淑真還蠻愛的喲!!

好了!!!碗底就長這樣XDD

應該要再把湯喝乾淨一點的~~~

雖然一樣是武藏麵屋，但是不同分店都有推限定的口味~

所以不至於吃了A就不去B

有機會可以多跑幾間分店，嚐嚐它不一樣的風味~~

不過那個麵條的部份，我覺得好像泡麵喔~~~

算是吃到一種不太一樣的拉麵了~而且口味還挺不錯的~~

有機會可以去它其他的分店嚐嚐~

補充一下，他們家是不需要加收服務費的~

店名:武藏麵室-虎洞

地址:台北市信義區松高路16號B2

電話:02-27225500

營業時間:週一~週四11:00~21:30

             週五~週日11:00~22:00

官方網站:http://www.m634.com.tw