這家在美崙的「中一豆花」,也是開了好久的店~~
以前唸書的時候就常聽到~~
很久以前就有來吃過,後來也沒有特別想要吃,就不會跑那麼遠到美崙來吃豆花~~
今天終於想到了~~
又正好從松園別館下來,就直接繞去吃下午茶~~~
中一豆花就在大馬路旁邊~
東西的種類並不多~~就四種~
但可以生存那麼久,想必有它的過人之處~
雖然是冬天,但是那天花蓮真的超熱的~~
所以就點了冰豆花來吃了~~~
配料沒有很多,只有粉圓和花生可以選~~~
這樣才對嘛~~這才是傳統的古早味呀~~~
店員從豆花桶裡頭把豆花"片"起來放在杯子裡~~~
不論是內用外帶都是用這種紙杯裝著~
在花蓮好久了,應該可以算是"花蓮傳統美食"
☆綜合豆花☆(NT:35元)
糖水不會很甜~~我喜歡~~~
粉圓也很Q很好吃,不會硬硬的,不像那種放了很久的粉圓~~
花生的話我個人覺得應該可以再爛一點,有點不是很爛~~~
我喜歡吃那種用舌尖一頂就會開掉的花生~~
豆花的部份蠻好吃的~~
這種是屬於粉粉的口感,不是像布丁或是果凍的口感~我個人比較愛這樣子的豆花~~不愛QQ的~
☆花生豆花☆(NT:30元
只加了花生~~~
好像有比加粉圓的不甜一點,就糖水的部份~~
大家有機會想吃個甜品的話,可以考慮一下這邊喲~~
當然啦!!!除了冷的,它也有賣熱的豆花,還可以加薑汁喲!!!
店名:中一豆花
地址:花蓮市民權路五街2號
電話:03-8343302
營業時間:上午11點 ~ 晚上11點
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