閒雲雅居

<20180901>

這次跟很久不見的姐妹們見面，就依其中一位的建議

我們選了在京站的這間知名鬆餅店做為聚會的場所

這間鬆餅店來自日本的神奈川縣~

而且現點現做，每小時只能做20份~

誰知道……推薦人沒來就算了，竟然沒先跟我們說這間店超搶手的……

後來我們現場候位等了一個半小時~XDD

所以提醒想來的朋友記得要先訂位喲!!

我不確定它能不能電話訂位，但至少是可以用京站的app先預訂的~

整間店走的是有種小清新的風格~

座位非常地明亮，而且帶點活潑的感覺

位子也不算少~

入座的時候桌上就先放好了餐具還有水杯，服務人員會幫忙倒水

我們一共四個人，但不打算都吃甜的，因為怕會膩

所以我們點了兩鹹，兩甜，share著吃~

★煙燻鮭魚明太子海膽貝殼麵★NT:240元

其實這一道我吃起來只有一直吃到明太子ㄅㄛㄅㄛ的口感~XD

貝殼麵趴到醬汁的比例還蠻多的，不會覺得都沒有吃到醬的感覺

口味還蠻不錯的，算是很中規中矩，不會像有些甜點店，只有甜點好吃

鹹食就一整個糟，所以可以考慮一下在這裡正餐和下午茶一起吃一起喔!!

★檸檬鳳梨樂園★NT:180元

他們的新鮮果汁系列是用新鮮水果下去打的，可以喝得到水果的纖維喲

也不會過份地甜，個人覺得還不錯

但是180元大概只有350cc左右，是有那麼點小杯……@@

★經典蜂蜜冰淇淋鬆餅★NT240元

鬆餅的材料是用日本神奈川的小麥麵粉

日本明治製糖的上白糖，還有法國的依思尼奶油

材料都很講究~

這個鬆餅真的和以前吃過的不一樣

他們家的鬆餅標榜是ふわふわ的口感~

就是十分綿密的感覺~~

冰淇淋是香草冰淇淋，那個醬也是香草的，可以明顯地看得到香草籽，

味道還挺不錯的~~

★煙燻鮭魚班尼迪克蛋★NT:280元

我個人是不太敢吃班尼迪克蛋

因為班尼迪克蛋的特色就是蛋黃沒有熟~

所以要點的人記得要考慮好喲~

★濃抹茶紅豆冰淇淋鬆餅★NT:360元(每日限定)

因為很難得看到有抹茶口味的鬆餅，

所以我們有點~

這個還蠻好吃的，抹茶味很濃

但他有把紅豆和抹茶冰淇淋另外放

不過我覺得抹茶鬆餅比起經典的鬆餅，還要再更軟一點~

最後，要吃他們家的鬆餅要注意一下~

就是不要聊天聊到忘記吃

因為他們家的鬆餅比較偏鬆軟

我吃起來是比較溼的口感，

所以他們淋在上面的醬(類似卡士達)，很容易就會被吸收

如果太慢吃，整個鬆餅和醬會有點糊在一起

若是只吃旁邊沒有沾到醬的部位，會覺得很鬆軟很好吃

有點像在吃戚風蛋糕

但如果是吃有沾到醬的部位，我個人是覺得有點太溼……

但整體地說，他們家的鬆餅是還蠻不錯吃的

有興趣的話可以來嚐嚐~

鹹食的部份也很不錯喲

如果是喜歡較有口感的鬆餅或是比較Q的鬆餅，

可能就會覺得他們家的鬆餅不合口味

大家可以自已斟酌~

每個人的低消是一個品項，尖峰時間每人用餐2小時

店名:Woosa屋莎鬆餅屋

地址台北市大同區承德路一段1號京站時尚廣場二樓

電話:02 25594846

FB粉絲團:https://www.facebook.com/woosa.pancake/

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