閒雲雅居

<20160501>

到台南來玩，最重要的一個行程就是這個了!!

深藍咖啡館，號稱千層蛋糕界的LV呀!!

之前老王從台南帶兩塊上來台北給我吃了之後

我就一整個念念不忘呀~~~

這個深藍咖啡館有個「特色」

你來的時候看到冷藏櫃裡沒有蛋糕，如果你問

「請問還有千層蛋糕嗎?」

基本上他們一定會回「目前架上沒有」

如果你接著問「還會有嗎?什麼時候會有?」

這個時候他們就會說「不一定耶，要看中央廚房的配送」

以上演那麼多，重點就是

通常他們都會說不知道什麼時候會有，是因為他們的確不確定什麼時候會再出

但其實蛋糕是從後面的廚房端出來，所以我建議，可以先在現場點個東西喝，

等一下說不定廚房就會端出來了~像我們第一天去的時候不管問什麼，店員都說不一定

隔天我們特地騰出了時間，打定主意要等到它~~

結果入座之後沒多久，蛋糕就端出來了~

深藍內部的裝潢是走普普風，普普風本來就有簡約和可愛的感覺~~

客人雖然不致於排長長的隊伍，但是都一直進來

架上其實除了千層蛋糕之外，還有其他的起司蛋糕和黑森林蛋糕~~

一塊都是NT100~~

這個黑森林看起來不太像一般的黑森林蛋糕，反而有點提拉米蘇的感覺~~

不過我只想要千層~~XDD

耶!!!!栗子千層薄餅出爐了~~~

還有法式原味也到貨了~~~

這裡的飲品都不算便宜~

但我個人覺得…soso~~

★洋甘菊★NT:200元

恩……

有點小杯，雖然我點冰的，但是一點也不冰呀……

★熱拿鐵★NT:180元

小思和小蓁的熱拿鐵~~

★大吉嶺★NT:200元

妹點的大吉嶺熱茶~~

好啦~我真的覺得飲料的口味……所以大家請自行酌斟~

接下來還是要看重點好了~~XDDD

★法式原味千層薄餅★NT:150元

很意外地我們點了四種口味的千層，竟然只有原味法式有果醬耶!!

其實我覺得不沾這個醬就很好吃了呀

從側面看真的幾乎無法直接用肉眼算出來有幾層~@@~

原味千層的cream比較軟一點，所以切的時候很容易整個散掉~

所以千萬要小心地吃喲!!

一口吃下會覺得它的千層很綿~而且還不會太甜~~

但基本上一定要搭配無糖的飲料比較好~~

瞧瞧~它的千層真的超級薄的呀~~~

★栗子千層薄片★NT:180元

栗子口味的也點了!!

我覺得我個人比較偏愛栗子口味耶!!!

上面的裝飾和蒙布郎一樣~~

和原味不同，就是上面多了栗子的cream~

然後千層裡面夾的內容當然也是加了栗子的~

但不知道為什麼，栗子口味的蛋糕比較不容易散掉~

不過我喜歡這個栗子口味的~~

★焦糖千層薄餅★NT:170元

焦糖口味我個人是真的比較不愛~~

因為它有一股焦糖的苦甜味~

而且整個這樣吃起來有點甜到……

最上面那一整片都是焦糖喲~~

不過如果本來就愛吃焦糖的人，應該會很愛喔!!

它的焦糖味還香的~~

★抹茶紅豆千層薄餅★NT:170元

他們家的抹茶千層味道還蠻重的~

中間還有一層是夾了紅豆~~

抹茶控可以試試喔~~

他們家的"千層"和星xx的千層一眼就比得出差別了

深藍的千層皮大約不到0.1公分~

非常地薄，如果無聊來吃的話可以考慮算一下呀~XDD(大誤)

這次一口氣吃了四款千層(現場有的都吃了~XDD)

我個人覺得我最喜歡還是栗子千層，再來是原味的，然後是抹茶和焦糖

不過當然這是個人的感覺啦~

另外，我覺得他們家還有芝麻口味的千層朋友也很推~

當然啦，口味的部份也是看當天的廚房出什麼，才知道有什麼~~

雖然它的價格有點高，但吃過你就會知道，這完全是慢工出細活的一道甜點呀!!!

這邊有提供紙盒外帶，不過沒有提供保冷袋之類的東西

如果想要帶去外地的話，建議自已把裝備帶好了來~~XDDD

(保麗龍盒、保冰袋之類的)

然後，他們不宅配，所以也別想用訂的，只能自取囉!!!

如果真的想要吃便宜一點，就買一整顆來吃吧!!

啊!還有，這邊草莓季和芒果季都有季節限定的千層喲!!

當季的新鮮水果千層，有來千萬不要錯過~

店名:深藍咖啡館

地址:台南市東區府連東路55號

電話:06-2387722

營業時間:08:00~20:00

官方網站:http://www.deepblue-cafe.com.tw/