<20150502>
宜蘭名產「卜肉」?
我吃過呀~哪有什麼好吃的……
沒想到這間卜肉老店完全打翻我對卜肉的"印象"
以前都不知道吃了什麼……
這間卜肉店在往台7線的路上~~
原本我們去程的時候有路過,可是不知怎麼地沒仔細看,就沒發現它
回程時才發現,原來它門口還有其他的小攤販,所以遮住我們的視線~
這間店有點像是吃合菜的,可以一群人來,然後點一桌的菜來吃~
吃飯時間人潮滿滿~~~
二樓也有座位喲,不過我沒上樓拍,空間應該還蠻大的~
餐具自助~~
旁邊的小冰櫃也有小菜可以點,鴨頭、粉腸、鴨肉、豬肝等~~
等餐請排隊~外帶也一樣喔~
先點餐,結帳後等叫號取餐~~
後面的廚房看起來人手好多呀~~~
我們因為還蠻飽的,所以並沒有打算坐下來點菜來吃
只想點個卜肉外帶在路上吃~~~
肉類只有卜肉~~
其他都是菜類~~~
如果想吃除了卜肉之外的肉類,還有這張菜單上的菜色可以點~
★卜肉★NT:260元
這個…原本以為260很貴~
看到這一盒之後才覺得……其實也還好咩~@@~
這盒卜肉份量還蠻多的,我們大約等20~30分鐘左右就拿到東西了~~~
取餐之後,我們還順口問了有沒有胡椒粉,
他們拿了這包綠色的粉給我們~
聽說是新口味的蔥胡椒鹽~~~
我們先吃了一塊原味的~~
外皮和之前在羅東吃的卜肉完全不一樣!!!!!
薄薄又酥脆的麵衣,加上裡頭醃漬入味的豬肉條~~
很香又很好吃~不會太鹹,味道也不會很重,口感很不錯~
接下來把蔥胡椒鹽整個撒上去之後~~
更好吃呀!!!!
除了原本的肉香,加上胡椒鹽之後更有味道,而且還有淡淡的蔥香~~
我心裡又再os一次~(以前吃的卜肉到底是什麼鬼東西呀……)
順道一提~~~
卜肉盒裡,其實是有兩種東西的~~
一個是卜肉,另外一個是蔬菜炸~~~
他們家的蔬菜炸也超好吃!!!!
基底是洋蔥絲~另外還有紅蘿蔔、九層塔等蔬菜一起油炸而成的~~
這個也很好吃~~咬起來也是酥酥脆脆的~~
我個人是很少吃洋蔥製品的
但它們的蔬菜炸,根本就吃不太出來是洋蔥,因為它有一服甜味,再加上其他青菜和胡椒調味
只會一直想吃@@
他們的門口有介紹,一份卜肉大概3~4人share比較剛好~~
我們則是覺得吃得很飽呀~~
有來宜蘭一定要試試這一家的卜肉~~
另外,我有看到很多桌都有點他們的酸辣湯,看起來也很好喝耶!!!
下次有機會一起來試試吧!!!
店名:味珍香卜肉店
地址:宜蘭縣三星鄉三星路七段305號
電話:03-9892960
營業時間:10:00~17:30,週二公休
留言列表