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<20150404>

既然來台東這件事是完全沒有計畫的~~

訂到沒有提供早餐的民宿自然也不在計畫內~~

所以這間早餐店也完全不在計畫內~@@~

(到底在講什麼……)

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這間早餐店真的是臨時在民宿裡上網google到的早餐店~~

原本想要去另外一間傳統早餐店,但這間西式早餐比較受到我們的青睞

上次來台東因為民宿有附早餐,所以沒機會品嚐台東道地的早餐~~

這次算是另類的因禍得福?!

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大約八點左右……店內的人潮已經擠得滿滿了~~~

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看板上的菜單種類非常地多,並且用顏色分門別類~

大致上看來價格還算便宜~比起台北一份總匯三明治要55~60元,台東的價格相對地親民許多~

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飲料的種類則是比較一般~~這裡不像有些西式早餐店還有可樂雪碧的~

倒是有龍料干茶~~

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櫥窗內的"炸物"~

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這邊有菜單可以先看

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如果是要內用的人,把要點的餐點寫在白紙上交給工作人員,然後付款~

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店內用的飲料冰櫃也很復古,以前在花蓮的早餐店還蠻多這樣子的冰櫃~~

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打開之後一桶一桶的飲料,店員舀了之後裝杯,再用封口機封起來~~

 

★燒肉總匯★NT:45元

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他們家的總匯…讓我們驚艷~@@~

這……這不就是小時候常吃到的總匯三明治嗎!!!

現在的總匯都烤吐司烤得白白的……要不然就是過焦……

金黃焦香的吐司~~吃起來有點酥酥的口感~~

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裡頭的美乃滋用的是千島沙拉醬,不是一般的沙拉醬,吃起來多了一股千島醬的酸甜感~

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他們家的燒肉也和外面買的店家的燒肉片不太一樣

這裡的燒肉比較軟一點,感覺肉的纖維有被破壞得比較徹底~

而且不會有太重的黑胡椒味道~我個人真的沒有很愛黑胡椒口味……

重點是它的吐司麵包真的烤得好好吃呀><

麵包的焦香、雞蛋的蛋香、燒肉的肉香,再搭上千島醬~

我覺得還蠻清爽的,而且它的千島醬沒有每一片吐司都抹,所以吃起來不會覺得膩到不行~

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弟叫的「總匯三明治」就不知怎麼地,竟然沒有肉……連漢堡肉也沒有~@@~

不知道是送錯還怎麼地~~

(更正:經過樓下朋友的說明,總匯本來就沒有肉喔!!!要有漢堡肉的要點"肉排總匯")

但是就算了吧@@"但是燒肉總匯真的好好吃~~

 

★花生吐司★NT:15元

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妹的花生吐司~~皮也一樣是這麼樣子的焦度~

他們家的花生吐司雖然只有15元,但是它是抹了兩片吐司的喲!!

不像有些店家超沒誠意,竟然只有抹一片~

 

★紅茶、奶茶★NT:紅茶20元、奶茶30元

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飲料的部份就比較一般般~

基本上紅茶的部份茶味還蠻濃的,不是加太多水稀釋的那種紅茶

奶茶不會太甜~就一般般的奶茶~~當然啦,用的是奶精~

(更正:他們家的奶茶和法式奶茶用的都是鮮奶~這是他們的早餐有名的原因之一喔!!)

 

接下來是大家推薦一定要點的法式吐司~~

我們一共點了三款……

 

★原味法式吐司★NT:25元

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法式吐司其實很多人都會做,但是要做得好吃就不是每個人做得出來~~

他們家的法式吐司我覺得不會覺得軟軟爛爛的,

邊邊咬起來還是會有蛋液煎過之後的酥酥感~~

淋在上頭的煉乳很濃郁,也很濃稠,

不像有些店家會加水稀釋……

搞得水直接吸到吐司裡,讓吐司變得爛爛的……

端上桌的時候煎過的蛋香四溢,超棒的~~

 

★法式厚片★NT:30元

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厚片的邊就比較不像薄片吐司可以煎得有點酥酥的~

但是厚片吐司因為比較厚的關係,所以吃起來口感還蠻紮實的~~~

 

★法式肉鬆★NT:30元

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法式肉鬆就是在兩片薄的法式吐司中間夾肉鬆~~~

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裡頭肉鬆給的份量也還蠻大方的~~~

不過雖然法式很好吃,但畢竟是加了甜甜的煉乳

所以還是要慎防會因為吃太多甜的造成有點膩的fu~~

建議可以點法式肉鬆吃吃,至少肉鬆是鹹的~~

 

另外,他們家的漢堡看起來也很威喲!!!

漢堡麵包竟然是先煎過之後再開始夾材料的……

當場有點後悔沒有點到呀~@@~

 

建議大家去的時候可以點它的總匯、漢堡還有法式吐司來吃

(你乾脆說全部來一份好了……)

口味都很不錯喲~

至於這次沒吃到的漢堡,就只好下次見啦~~~

有在台東過夜一定要試一下喲!!!

只是有個缺點是……我們那天等超久~@@~

大概了快一個小時,外帶至少也要等四十分鐘~~~

提醒一下~!!!他們只營業到11:30,所以早起的鳥兒有蟲吃!!!記得早點來呀~~

不要再把人家當早午餐了~~~XDDD

 

店名:明奎早餐店

地址:台東市正氣路390號

電話:08-9324069

營業時間:06:30~11:30

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