今年六月的時候~~
我們就來過一次卑南包子店了~
但是很可惜我們沒有買到"招牌"所以這次又去台東,一定要買到!!!
卑南包仔店~僅此一家,別無分號
他們家的筍丁肉包是全天都有的~~
但是「高麗菜包」可就得看運氣囉!!!
高麗菜包是素包,通常是下午三點半以後開賣,賣到完~
不過~也有意外的時候,老闆會說「今天人手不足,四點再賣」
就是這麼地率性~(攤手)
到的時候記得先到櫃台旁邊抽號碼牌喔!!!!
然後會叫號再到櫃台點餐~
一旁熱呼呼的蒸籠,千萬不要輕易靠近!!
這是六月份的時候,我們大約五點多到這邊~~
很多包子都賣光了~~
這次我們大約三點左右到~
人潮是這個的三~四倍……
這邊也可以接受宅配,但就是要加收運費啦~~大家自已考慮~
接下來~介紹一下他們家的包子~~
★筍丁肉包★NT:22元
因為那天吃太飽,所以我沒有買蒸熟的,反而是買了放涼的回家自已弄來吃~~
他們家的包子大約是小7或全家肉包的1.5倍大小~~
包子皮的部份是屬於有點Q,又有點綿密的那種包子皮~~
咬開之後裡頭的筍丁肉餡還蠻多的!!!
筍丁很有嚼勁!!!裡頭的湯汁……(請看左半邊)
肉的部份也很有嚼勁屬於比較Q的瘦肉,幾乎沒有肥肉~
肉質不會像市售的一些肉包肉會軟軟爛爛的~~
個人覺得它還蠻好吃的~(比東X包子好吃……)
★高麗菜包★NT:22元(限量:出爐時間15:30,有時會再晚一點)
這個高麗菜包就沒有涼的可以買了……
老闆有說菜包都是蒸熟的~
我們約3點20分叫到號,我跟老闆說我要買菜包,老闆就請我先在旁邊等,他我是菜包的第一號!!(喔耶!)
等菜包出爐的時候,我立馬跟他說「我要24個菜包」
突然有感覺到旁邊不少的目光向我射過來……(背後好冷)
等老闆幫我打包好之後~~又有「一群」的目光目送我離開……
趕緊逃離現場呀@@
他們家的菜包皮的部份和肉包皮一樣~
內餡的部份則是超豐富的~~
咬開之後會有香菇的香氣冒出來~~
高麗菜很鮮甜,還有冬粉和筍丁~
包子好大一顆~@@~而且而且!!!!!
它沒有我討厭的素包子的豆皮油耗味!!!!!
只有素料的清香~~~
他們家的包子口味都不會太鹹~
如果比較重口味的人,可能就要自已加個辣椒醬什麼的(他們那邊有附)
菜包果然是很值得等待的呀!!!
我買了十個要給阿嬤吃~~~
搞不好老人家會覺得吃一顆太飽喔!@@~
其他要推薦一下甜味的~~
根據方小思的說法~
她之前有吃過「芋頭紅豆包」還蠻不錯吃的喲!!!
這個不像菜包那麼限量~
所以基本上只要不是太晚去,應該都還買得到啦~
想吃甜味的,可以考慮一下!!!
店名:金花軒卑南包仔店
地址:台東市更生北路182號
電話:08-9231455
營業時間:週二~週日 12:30~17:00
(高麗菜包出爐時間為15:30)
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