閒雲雅居

這間COUNTRY MOTHER其實之前方小思他們就有在約~~

但是因為就是排不出時間，所以一直沒有去~~

可是最近在打聽花蓮的寵物友善餐廳，竟然有人建議這一間~~

為了想到花蓮玩的狗友們，我當然得跑一趟看看囉!!!

這間應該算是brunch~~

這家是在美崙山上的分店，早上六點半開始營業~~

市區的博愛店要到中午十一點半才有營業喲!!!

我們到的時間大約是八點，店內的位子就已經滿滿了~~~

不過好險另外一邊正好還有六個人的空位~~~

餐廰的右手邊是原本的~~左手邊好像是後來擴充的~~

即使是要給客人等候的桌椅也很有fu~~~

外牆上掛著好多張狗狗的照片~~~

供餐時間應該是6:30~14:00

廚房在正中間，用餐區在左邊還有右邊~~

有冷氣房的，也有戶外(在屋簷下)的位子~~~

但是花蓮的早上不會像台北一樣熱呼呼~~

所以早上十點前坐在外頭吹吹自然風也還不錯~~

左邊的冷氣房及戶外用餐區~~

右邊的冷氣房~~裡頭人潮很多吧~~~

上頭有一大排的黑板~~~

用粉筆又寫又畫著各式的推薦餐點~還有餐點的介紹~~~

這家店的老闆好像是加拿大人~~

而且美崙那邊又住了不少的外國人，所以這邊也有蠻多外國人來用餐的~~

先來說一下用餐的方式~~

這裡的餐把吃的和喝的分開來點~~~

點了餐加點飲料也沒有折價~~~

☆起司青蔬馬鈴薯☆NT:109元

陳小蓁的起司青蔬馬鈴薯~~

因為她吃素~~所以店家還特地幫她把肉拿掉，多加了其他的素食給她~~~

搭配一片烤得酥脆好吃的吐司~~

底下就是焗烤馬鈴薯~~真的蠻大一份的~~

可是因為有蛋奶素特製，所以反而覺得沒有什麼東西@@"

有去的人如果吃正常的，應該菜色會比較豐富一點!!

☆CM'S早餐(小份量)☆NT:99元

妹的CM'S早餐加雞肉~~~

那個雞肉有加一點迷迭香~~味道不會太鹹~~

有些早餐店會把肉類做得偏鹹，但這裡不會~~

全麥吐司~~還有太陽蛋~~也不錯!!!

中間那一小盤是酸黃瓜+玉米粒還有紅蘿蔔~~

妹說酸黃瓜酸得很夠味，但是因為她不敢吃酸，所以怕怕的~~

如果是愛吃酸黃瓜的人來，應該會很愛!!!

☆國王早餐(小份量)☆NT:129元

真不虧是國王的早餐~~~雖然只是小國王XD~~

豐富程度和其他的餐點一比就是不一樣~~

光是肉類就可以選擇兩種肉~~

堂弟選了牛肉和培根兩種口味~~

牛肉不會太老，也不會難咬~~還不錯吃!!!

一樣也有酸黃瓜醬和太陽蛋~~

薯塊是一定有的~~另外薯蛋上會有一小匙的，這個應該是酸奶吧~~

但我有吃，沒什麼味道，但有點像奶油CREAM的口感~~

那個薯塊，我個人倒是覺得還好，有些沒有煮得很透……吃起來有點硬……

不喜歡~~

☆加拿大蛋捲☆NT:109元

加拿大蛋捲~~~裡頭感覺上包了不少的東西@@"

方小思是點培根口味的~~~裡頭包了切碎後的培根，還有馬鈴薯~~好像還有蛋~~~

看起來跟墨西哥雞肉捲很像~~~但是這個應該是比較清淡一點~~

如果男生的話，吃一份應該會不太夠~~~

☆CM班尼迪克蛋☆NT:149元

我的班尼迪克蛋來了~~~

這是什麼奇怪的東西咧……

手工麵包上頭疊了我選的雞肉口味~~

最上頭還放了兩團"蛋"，再淋上起司醬~~

所以一端上桌就有濃濃的起司香~~~

遠遠看超像冰淇淋XD~~

他們可以把蛋煮成這樣也超利害的!!!

這個蛋有個很美的名字叫「水波蛋」喔!!!

拿起刀叉，用力地給它切下去~~~

裡頭沒熟的金色蛋黃涓涓地流下來~~感覺好美喲><

看起來超級可口的~~~

沾著起司醬和蛋黃的麵包~~有重重的起司味~~

我個人是不太敢吃生蛋黃啦~~所以吃起來有點怕怕的~~

但愛吃生蛋黃的人一定會愛這一味~~

麵包很Q~沾上蛋汁和起司醬一起吃，有一種把餐包泡在濃湯裡沾著吃的感覺~~

我個人還蠻喜歡這樣子的吃法的!!!!

聽說好像可以要求讓蛋黃熟，不知道是不是真的~~

雞肉的部份和妹的CM早餐一樣有點類似水煮雞肉，還有加上迷迭香當佐料~~

不會鹹!!很好吃~~

最後我們所有人的飲料一次奉上!!!!

☆飲品☆

這大概是泡沫紅茶店大杯飲料的大小~~大約是600C.C左右~~

由左至右~

抹茶牛奶(NT:60)、奶茶(NT:60元)、錫蘭紅茶(NT:30元)、柳澄汁(NT:60元)

杯子的大小就由我親愛的4S來DEMO給大家看囉!!!!

COUNTRY MOTHER的價格雖然有比一般的早餐店略高一瞇瞇~~

但是因為它本來就是走BRUNCH的餐飲風格

所以相較之下這樣子的價格也算OK~~

畢竟，兩百元可以一次搞定早餐和中餐(就女生而言)

而且還吃得不錯~也算是划算了~~

只是這次不知道是因為人多，還是什麼樣的問題，我們點了餐之後半小時才開始陸續上菜~~

陳小蓁的餐甚至還遲了四十分鐘@@"，我都吃完了，她的還沒上~~

這個部份倒是可以再改進一點~~

總之，這裡的餐蠻不錯，而且好像沒有時間限制~~

還可以帶狗狗一起來用餐~~我們那天就帶了甜甜一起來~~

還有看到其他桌也有帶狗狗的~~

只是這裡只能現場排隊，不接受訂位喲!!

所以早起的鳥兒有蟲吃~~大家早早起吧!!!!!

另外一提~~

他們家的廁所也很別緻喔!!!

不是像一般餐廳，就一道門推開，後面就是馬桶和小便斗~~

他們有個獨立的空間，雖然廁所不大，但是還是做了等待區，放了椅子

感覺很溫馨喲!!!

以下附上餐廳的MENU給大家當作參考~~~

店名:COUNTRY MOTHER(美崙店)

地址:花蓮市府前路36號(在花蓮高分院附近)

電話:03-8236008

營業時間:6:30~12:00，週日6:30~12:30

店名:COUNTRY MOTHER(博愛店)

地址:花蓮市博愛街156號(近花蓮的舊鐵道商圈)

電話:03-8311506

營業時間:11:30~(不確定)

聽說這間店的風格又和美崙店不太一樣~

是走美式餐廳的路線~~

總之~等我下回去試試囉!!!