<20170314>
來到沖繩的第一餐~就是朝聖之旅了~
很多人都推薦(連弟那種不怎麼推薦東西的人都說好吃)
「通堂拉麵」
它目前看起來只有沖繩有~
全沖繩共有共有五間分店,我們這次吃的小祿本店,離電車站很近~
出小祿站的剪票口後,往AEON方向走在天橋上就可以看得到了~~
在大大的KBC招牌下方~紅色的圓圈
走路大約三分鐘就會到,這邊也有停車場,不過是要收費的
本來以為看到的這一棟鐵皮屋就是,結果是在旁邊的小房子喔!!
我們到的時候差不多是用餐時間,人潮有一點點多
先來登記一下名字吧!寫下你的名字和人數
然後在現場稍後,店員會叫你喲!
他們家的翻桌率還算快的,我們大約等了十~十五分鐘左右
外面有點冷,裡面也有候位區
如果不覺得冷,外面這個像公車亭的地方也可以稍坐~
門外的牆上一大張是他們的menu
請先看好想吃的口味(有編號)
外面牆面上的菜單有中、英、日、韓四國語言
所以點餐應該不會有什麼困難
不過我們後來有發現外面的餐號和店內點餐機的餐號有點對不上……
(招牌的編號沒有錯,其他的種類好像有增減)
如果可以的話最好還是在店內點餐機旁邊的menu確認一下
他們家的拉麵也是用點餐機點的
請記得準備¥2000以下的零錢喲!!
先投幣再選擇要買的餐點,然後會出現一張小票
坐定位後,服務人員會來把小票的另外一半撕下來~~
我們一行九個人,就坐在一進門的大桌~~(剛好塞滿@@)
可以跟店員要置物的籃子放在地上~
在日本吃拉麵,桌上的工作幾乎都一樣~~XDD
另外看到他們的醃大蒜~
瓶裝的是餃子的醬油~~
不知道誰教的……後來去吃拉麵只要有人share,基本上都會再加點餃子來吃~~
每桌都有一罐的豆芽小菜
這個很好吃喲,雖然有一點點微辣,但很開胃~
請記得適量取用,不要造成浪費囉!!
另外一邊也有和式座位,是腳可以放下去的那種,不用跪著吃~
他們家的冰冰麥茶也很好喝~@@~
吧台區也有座位,後面就是他們的廚房~~
★おとこ味★¥980
弟和小遠不作他想就直接點了招牌「男人麵」……
一整個就是很豐富
叉燒當然是不可少的,還有溏心蛋~黑色的是木耳~~
這一碗男生可以吃得飽沒問題~~
湯底也是走濃厚路線的豚骨風味~~
★通堂チャーハン★¥460
阿爸點的炒飯~~
這個……份量其實沒有很多,我是沒吃看看裡面有什麼
但看起來還蠻可口的~~
★おんな味通堂★¥920
女人麵和男人麵配料其實還蠻像的
就是差了黑色的是海帶切絲
不是我們台灣吃到的那種海帶絲喔!
是直接整個海帶下去切的絲~~
湯頭的話有雞湯的味道很清爽~
★おんな味★¥650
純粹的女人味就比較小碗一點,而且沒有溏心蛋
麵條是屬於扁型的,但是還蠻Q的喲,不過不知道是不是因為我的麵泡了比較久(因為一直在拍照)
所以吃起來比較軟一點,小思他們的麵比較硬一點
這邊倒是不像一蘭有可以選配料及麵的軟硬
媽他們覺得湯的部份比較鹹一點
★おんな味mini★¥540
如果食量不大的女生,也可以選擇這個小碗的女人麵
配料的部份都一樣,就是少了溏心蛋
★通堂ギョーザ★¥300
sorry呀……餃子太慢拍,少了兩個@@
一份餃子有五顆~~
(竟然沒有拍到餃子的剖面……)
他們家的餃子我覺得也很好吃捏……
內餡飽滿,就算不沾醬油也很有味道
不過還是推薦一定要沾一下他們的醬油,
是甘味的那種醬油,有加一點點醋增加香氣
餃子沾了醬油之後會更好吃喲!!!
這間小祿本店感覺就像是在工廠裡一樣……
屋頂上竟然還有「安全第一」的警語牌@@"
有機會來這邊一定要吃一碗通堂拉麵搭一盤餃子喲!!!
我覺得他們家的拉麵味道還蠻不錯的,雖然湯偏鹹~
但叉燒很好吃,軟嫩卻不會覺得太油膩
不過就像很多拉麵一樣,只要放冷了,油膩感就會出現
所以建議還是盡快吃完比較好~~
下次再來沖繩,應該還是會來吃啦~
而且他們營業到凌晨,也可以當宵夜吃~~~
店名:通堂拉麵(小祿本店)
地址:沖繩縣那霸市金城5-4-6
電話:098-857-5577
營業時間:11:00~01:00(全年無休)
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