閒雲雅居

<20150503>

距離上次寫橋頭臭豆腐的食記，已經差不多隔了三年多了~~

這期間其實我一直都有去吃~

這次又剛好「路過」玉里，所以就衝一下囉~

根據可靠消息指出，他們家的臭豆腐下午五點開門~

原本想著如果是五點開的話，我們就四點多到，總不會等太久~~

疏不知……人潮……

店門口只聚集了一部份人~~

舊校舍的公園還一堆人靠著牆邊，有人坐著有人站著等叫號~

他們家的號碼牌換成有圖片的護貝卡片了~~~

97號是吧……

「號碼牌請自取，一起的拿一張，老闆也一樣~」XDDD

意思是小馬來也一樣(?!)

這個號碼牌感覺乾淨多了~~

紅茶一樣是一杯杯，一瓶瓶裝好放在冰箱裡~~

寶特瓶一樣是1250C.C的那種瓶子~~

有位子可以先坐，也可以先拿紅茶來喝 但要記得先結帳喔!!

紅茶是自助的，塑膠袋、吸管請自取~~

三大鍋的油鍋~

最靠近我的這鍋是第一道，這裡的臭豆腐一共要過三關~

如果可以的話，建議還是自已攜帶環保筷囉~~~

★臭豆腐★NT:50元

臭豆腐~上桌~~

基本上這裡的客人，好像都會自已端~@@~

不知道是不是覺得等人端來太慢還是怎麼樣~@@~

也有人會直接端去對面國小吃，如果不怕蚊子的話，外面其實是比裡面來得涼爽多了~~

不過這次吃我發現它的臭豆腐炸得有點隨便~~

有的炸太過，有的則是炸得不夠脆

可能真的人氣高了之後，就是會伴隨著這樣子的……

但它的泡菜還是很好吃!!!

★提醒★截至目前，玉里橋頭臭豆腐只此一家別無分號

大家不要再被其他店家的名字騙囉~~

店名:玉里橋頭臭豆腐

地址:花蓮縣玉里鎮民權街15號

電話:03-8882545

營業時間:17:00~23:30