閒雲雅居

<20150502>

★因為很重要，所以放在最一開始提醒大家!!!請大家幫忙遵守!!!★

1.烹煮食材的器皿請勿用塑膠製品(塑膠碗、袋、網)

2.肉類或葉菜類還有海鮮類，請使用鋁鉑袋(就像土窯雞那種袋子，販賣部也有)包裝密封後再放進池裡煮食

   我覺得如果直接買錫鉑紙包密之後應該也可以下池煮~

3.如果真的忘了帶烹煮器具，可以跟販賣部租，一個棉袋20元(需付100元押金，還物後會退回)

4.也有人直接帶著家裡的白鐵鍋放進池子裡煮~~應該也是個不錯的選項喔!!!只是不知道熟的時間會不會比較久~

5.請勿拿別人的食物~

   我不知道有沒有那麼餓到要拿別人煮的東西來吃……或是真的別人家的比較好吃 = =

接下來這個景點，應該不少人去過~~

它是位在台7丙線上的清水地熱~~

本來我們安排要去，結果有宜蘭的朋友說「去那邊很無聊」叫我們考慮一下

但真的沒其他想去的地方，於是還是去市場買了材料，往離宜蘭市區將近一小時車程的清水地熱出發了~~

這邊的路雖然小條，但還不算難開~~

基本上兩台轎車順順會車是ok的~~

清水地熱其實是在溪流邊~不過有公告要遊客不要輕易下去玩

因為會弄不清楚哪裡是「熱水」哪裡是「冷水」不小心燙傷就不好了~

但河床還是可以看到有人在玩水烤肉就是……

來這邊的遊客還不少，車子停滿了停車場喲~~~

門口就看到紅布條寫「地熱煮食區禁止使用塑膠類器皿煮食」

門口有對於清水地熱的介紹~~

清水地熱的泉質為鹹性泉，泉溫高達95度，泉質微黃，略帶硫磺味~

大家現在在煮食的區域，之前是中油的工作區域，後來開放給民眾遊憩

如果只是臨時起意來這邊玩的人，也不用擔心沒有東西好煮

這邊的販賣部有基本的茭白筍、玉米、雞蛋等食材可以烹煮~

下午五點就會準時關水喲~~~

這邊的場地其實還蠻大的~~

不過要來就要早一點，因為野餐桌的數量有限~

另外一邊是原本中油的工廠~~

還可以看到冒著白煙的地熱出口~~

第19號地熱井，裡面是禁止進入的，但是看起來就像可以探險的禁地~@@~(幻想)

進入園區的左手邊是化妝室和販賣部~~

另外也有幾攤小攤販，在賣香腸、烤魷魚、把噗之類~

如果你忘了帶煮食器具~~這邊可以出租~~

押金100元，租金20元

請不要拿撈魚的魚網來煮東西，塑膠會容易釋出不好的物質~~

這邊的東西還不少~~休閒零嘴，還有醬菜~@@~

★茭白筍★NT:90元

販賣部賣的茭白筍~

★玉米筍★NT:50元

★烏骨雞蛋★NT:10元/顆(買十送一)

感覺蛋的價格有一瞇瞇貴~~

果然還是自已買上來好了~~

另外還有賣紅土鹹蛋喔~~因為我們都不愛吃鹹蛋，所以就沒買來試口味

不然有一家人買了好多顆……感覺好像很好吃的樣子~~

像我們就直接從市區的菜市場買了想煮的菜帶過來~~~

也比較便宜~~

旁邊有個裝水龍頭的檯子，是洗東西和洗手的地方~~~

這個是要冷卻食材的地方，請當個識字的成年人，不要在這邊洗東西和洗手~~

租來的棉袋其實有點爛爛的……

但大小還可以把我們的茭白筍裝進去~~

把食材打包好之後，就拿去煮食池吧!!!!

超期待的~~~建議如果是用棉袋，可以拿個石頭之類的或綁或壓著繩子

避免它溜進池子裡……

這是錯誤的示範~~請大家不要用魚網來煮東西喔!!!

煮食池的溫度大約都是攝氏80多度，要小心被燙傷喔!!!

如果真的被燙到，請馬上進行「沖、脫、泡、蓋、送」的步驟!!!

雖然煮食池很熱，但是還是有不少人圍在旁邊看著食物~~XDD

字不是很清楚，我這邊打上來給大家參考吧!!

「煮食池使用1號地熱井之溫泉水，

源頭溫度為160度c，解壓降溫後溫度約80~85度c

煙筒噴出裊裊白煙，為解壓時產生之蒸氣。

溫泉蛋方法:

1熱水煮蛋 約12~15分鐘

2冷水沖洗蛋 約3分鐘

★蛋殼易剝，口感滑Q

★灑上一點鹽、胡椒更好吃

其他適合煮食物:

玉米、茭白筍、地瓜、芋頭、馬鈴薯、栗子等等

避免燙傷，請小心使用」

我有不小心聽到人家說煮地瓜要大概1小時~@@~

等待食物煮熟的時間~~

大家可以和朋友聊天，打牌，也可以在旁邊的泡腳池打發時間~~~

泡腳池的出水口~

泡腳池的溫度大約是38度c左右，應該是很適合我們皮膚的溫度吧!! 

一位難求呀~~~

另外一個煮食池也是客滿~~

這家人超猛……兩大袋的蛋……至少有40顆~@@~

我們的食物"起池"了~~~

馬上拿去冷卻池泡涼了~~~

因為我們不愛吃不熟的蛋……

(溫泉蛋控請不要打我……)

所以我們又把蛋還有茭白筍拿回去多泡了一下~@@~

煮過的玉米和玉米筍變成黃色的耶!!!

因為我們怕生的味道，所以茭白筍就晚點拿起來~~

明明不是甜玉米的玉米，煮過之後竟然變成金黃色~@@~

因為用冷水泡過，所以食用時完全不會太燙~~

而且~~它吃起來好甜喔~~~

白拋拋的土雞蛋~~

剝殼只有順，一點也沒有難度~~~

敲到哪剝到哪~~~

這個蛋~真的很好吃!!!!

有一股淡淡的硫磺味，還有淡淡的味道，不加調味料也很好吃~~~

(我懷疑是煮食池旁有位大媽拿著鹽巴往池子裡加= =，才會讓蛋有鹹味= =)

茭白筍我們有在現場買了黑胡椒鹽，加著吃比較有味道~~~

直接吃也是ok的啦~

我覺得，所有的食材感覺有一種鮮甜味~~

不知道是原本的味道還是因為溫泉水煮過後的甜味耶~~

超好吃~~~

旁邊的水溝蓋一直冒著白煙~~

紅衣小弟弟穿梭在其中，像是在玩天外飛仙@o@(大誤)

我覺得這邊很適合閤家郊遊野餐~~

當然除了現煮的食物，大家也可以自已在家裡準備小菜什麼的來這邊吃~~

不過建議上半天來，大約下午兩三點左右離開~

畢竟這邊是山區，午後有時容易有陣雨~~

早點來這邊吃個中餐再回家，比較不會淋到雨掃了遊興喔!!

景點:清水地熱

地址:台7丙線上~(google地圖可得)

開放時間:09:00~17:00