到菁桐之前就看到不少人寫食記在推薦這間雞捲~~
「肉羹裡面沒有肉,雞捲裡頭沒有雞」
就是這樣子的標題,很容易吸引顧客上門~
聽說楊家雞捲的歷史很久了~~
一到店門口,我們還在為要不要打包到車上吃考慮著~
因為天氣很熱,如果又沒有冷氣吹的話,那根本也吃不下東西呀~~
沒想到老闆就直接跟我們說「我們這邊沒幾間店有冷氣的啦!因為我們不需要呀!」
走進去,雖然有開電風扇,但涼爽的感覺不是僅僅電風扇就可以有的~~~
老闆很自豪地說「很涼厚,我們這裡不用冷氣就很涼了!! 」
既然如此,那就坐在裡頭吃吧!!!
看著菜單,我們好像又只能點個雞捲來SHARE著吃……
還點了一盤卜肉~~
牆上是雞捲的介紹,還有一些古老的照片~~
這邊除了雞捲還有賣肉粥之類的~~~
裡頭的牆上有位戴著廚師帽的人,應該就是這裡創始的老頭家了吧!!
我們去,他還有來招呼我們喲!!!
雞捲和卜肉我忘了拍了= =(殘念)
但,我看別人的食記有加泡菜,怎麼我們那天吃都沒有呀= =
雞捲的內餡是芋泥……
我不愛芋頭><,所以吃了第一口之後我就……
不知道是不是對於雞捲已經有了刻板印象了,就覺得吃芋頭的怪怪的~
但人家卻說這個才是真正的古早味~~
除了芋頭之外,它整個外皮很香脆,而且裡頭的餡料很香~~
香味十足呀!
卜肉,我個人覺得比雞捲好吃耶@@"
外皮像是夜市炸熱狗沾的麵衣,吃起來有點脆脆的~~
裡頭的肉也蠻入味的!!!!
東西吃到一半,玉菁突然發現什麼,一直往桌下看~~
後來我也蹲下去看,竟然是阿嬤年代的針車耶!!!
太酷了@@這個肯定要給他拍下來的!!!
總之,楊家雞捲,如果沒吃過的人可以嚐一嚐~~
我個人比較不愛芋頭,所以對於楊家雞捲的評價沒有特別地高~~~SORRY~~
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